...retour avec la fin de la visite de cette maison Dubocage de Bléville ... En route pour le négoce du café et du cacao ?   Moules pour chocolat       Magnifique chocolatière     Ci-dessus, explication de la torrefaction et ci-dessous, un magnifique clipper destiné au...

...    Le négoce impliquait de ne pas se cantonner à une seule forme de commerce ! D'où le négoce de café et de chocolat qui fit la fortune de marchands au Havre .         Ci-dessus : j'ai été émue de voir l'ancien Hôtel de ville que je n'ai pas connu mais dont j'ai...